Para hacer el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental usar ingredientes de buena calidad. Empieza por tritar cebolla, ajo y canActivate, receta de pozole rojo jauja cocina mexicana luego dorar en aceite hasta que estén blandos. Agrega los tomates pelados y cocínalos a fuego lento hasta que estén suavos. Ahora, añade el chorizo previame